گھاس کارپ سے اچار والی مچھلی بنانے کا طریقہ

گھاس کارپ سے اچار والی مچھلی بنانے کا طریقہ

اچار والی مچھلی ایک کلاسک سیچوان ڈش ہے جسے عوام اس کے مسالہ دار اور کھٹا ذائقہ کے لئے پسند کرتے ہیں۔ گھاس کارپ میں ٹینڈر کا گوشت ہے اور اچار والی مچھلی بنانے کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ آپ کے حوالہ کے ل grass پچھلے 10 دنوں میں اچار والی مچھلی کو گھاس کارپ سے کیسے بنایا جائے ، اور انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو آپ کے حوالہ کے ل the گرم موضوعات اور گرم مواد کو کیسے منسلک کیا جائے۔

1. مادی تیاری

2. پیداوار کے اقدامات

1.گھاس کارپ کو سنبھالنا: گھاس کارپ کے ترازو اور داخلی اعضاء کو ہٹا دیں ، بعد میں استعمال کے ل dise ہڈیوں اور سروں کو الگ الگ چھوڑ کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ کھانا پکانے والی شراب ، نمک ، سفید کالی مرچ اور نشاستے کے ساتھ مچھلی کے فلیٹس کو 10 منٹ تک میرینٹ کریں۔

2.اجزاء تیار کریں: اچار والے گوبھی کو حصوں میں کاٹیں ، ادرک کو ٹکڑا دیں ، لہسن کو توڑ دیں ، اور خشک مرچ کو چھوٹے حصوں میں کاٹیں۔

3.ہلچل مچانا: ایک پین میں تیل گرم کریں ، ادرک ، لہسن ، خشک مرچ کالی مرچ اور سچوان کالی مرچ ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔ اچار گوبھی ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔

4.مچھلی کا سوپ پکائیں: مچھلی کی ہڈیوں اور مچھلی کے سروں کو شامل کریں اور ہلچل بھونیں ، پانی کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور مچھلی کے سوپ کا ذائقہ نکالنے کے لئے 10 منٹ تک ابالیں۔

5.ابلا ہوا مچھلی کے فلٹس: ایک ایک کر کے برتن میں سمندری مچھلی کے فلٹس ڈالیں ، جب تک مچھلی کے فلٹس سفید نہ ہوجائیں تب تک پکائیں ، پھر گرمی کو بند کردیں۔

6.پکانے: ذاتی ذائقہ کے مطابق ذائقہ کے لئے ہلکی سویا چٹنی اور نمک شامل کریں ، کٹی سبز پیاز یا دھنیا کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔

3. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

4. اشارے

1. جب گھاس کارپ کا ٹکڑا ٹکراؤ ، اسے زیادہ سے زیادہ پتلی سے کاٹیں ، تاکہ اسے زیادہ آسانی سے پکایا جائے اور پکایا جانے پر ساخت زیادہ ٹینڈر اور ہموار ہوجائے۔

2. اچار والی گوبھی خود نمکین ہے ، لہذا محتاط رہیں کہ جب پکانے کے وقت زیادہ نمک شامل نہ کریں۔

3. اگر آپ کو ایک اسپائیسئر ذائقہ پسند ہے تو ، آپ خشک مرچ مرچ اور سچوان مرچ کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں۔

4. مچھلی کا سوپ جتنا لمبا ہوتا ہے ، اتنا ہی مزیدار ہوگا۔ آپ اسے ذاتی وقت کے مطابق ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔

5. اچار والی مچھلی کو بہتر ذائقہ کے لئے چاول یا نوڈلز کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے۔

5. نتیجہ

گھاس کارپ کے ساتھ اچار والی مچھلی ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ یہ کھٹا اور مسالہ دار اور بھوک لگی ہے ، اور سردیوں کی کھپت کے لئے بہت موزوں ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، آپ آسانی سے پروڈکشن کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنے کنبہ اور دوستوں کے لئے مزیدار اچار والی مچھلی بنا سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، اپنی زندگی کو مزید رنگین بنانے کے لئے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات پر توجہ دیں۔