مزیدار تلی ہوئی بینگن کیوب کیسے بنائیں

مزیدار تلی ہوئی بینگن کیوب کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد نے بنیادی طور پر کھانے ، صحت مند زندگی اور گھریلو کھانا پکانے پر توجہ دی ہے۔ ان میں ، تلی ہوئی بینگن کیوب ، گھریلو پکا ہوا ڈش کی حیثیت سے ، ان کی سادگی اور کرکرا ساخت کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر گرم موضوعات پر مبنی تلی ہوئی بینگن کیوب کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔

1. تلی ہوئی بینگن کیوب کے لئے اجزاء کی تیاری

تلی ہوئی بینگن کیوب کے اجزاء آسان اور آسان ہیں۔ یہاں اجزاء کی فہرست ہے۔

2. تلی ہوئی بینگن کیوب کی تیاری کے اقدامات

1.بینگن پروسیسنگ: بینگن کو دھو کر اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ سائز کو ذاتی ترجیح کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ لمبی سٹرپس یا کیوب میں کاٹنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.اچار والے بینگن: کٹے ہوئے بینگن کے ٹکڑوں کو ایک پیالے میں ڈالیں ، ایک مناسب مقدار میں نمک ڈالیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور بینگن سے گھماؤ اور اضافی پانی کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک بیٹھنے دیں۔

3.بلے باز تیار کریں: آٹا ، انڈے ، نمک اور کالی مرچ ملا دیں ، پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں اور پیسٹ بنانے کے لئے ہلچل مچائیں۔ بینگن کے ٹکڑوں کو یکساں طور پر کوٹ کرنے کے لئے بلے باز کی مستقل مزاجی کافی ہونی چاہئے۔

4.بلے باز: میرینیٹڈ بینگن کے ٹکڑوں کو نکالیں اور انہیں بلے باز میں ڈالیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر بینگن کا ٹکڑا یکساں طور پر بلے باز میں لیپت ہے۔

5.تلی ہوئی بینگن کیوب: برتن میں کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار ڈالیں ، اسے 60 heat حرارت (تقریبا 160 ℃) پر گرم کریں ، بینگن کے ٹکڑوں کو بلے میں لپیٹے ہوئے برتن میں ڈالیں ، سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ، پھر تیل کو نکالیں اور نکالیں۔

6.بار بار بمباری: تیل کے درجہ حرارت کو 80 ٪ گرمی (تقریبا 180 ℃) تک بڑھائیں ، اور تلی ہوئی بینگن کے ٹکڑوں کو 10 سیکنڈ کے لئے دوبارہ فرائی کریں۔ اس سے بینگن کے ٹکڑوں کو کرکرا ہوجائے گا۔

3. تلی ہوئی بینگن کیوب کے لئے نکات

1.بینگن کا انتخاب: ہموار جلد کے ساتھ تازہ بینگن کا انتخاب کریں ، جس کا ذائقہ بہتر ہے۔

2.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: تیل کا درجہ حرارت بہت زیادہ یا بہت کم نہیں ہونا چاہئے۔ جب یہ 60 ٪ گرم ہو تو اسے پین میں رکھیں۔ جب دوبارہ کڑاہی کرتے ہو تو ، تیل کا درجہ حرارت 80 ٪ گرم ہوجائے گا۔

3.پکانے: آپ ذاتی ذائقہ کے مطابق بلے باز میں دیگر موسموں کو شامل کرسکتے ہیں ، جیسے پانچ مسالہ پاؤڈر ، مرچ پاؤڈر ، وغیرہ۔

4. تلی ہوئی بینگن کے ٹکڑوں کی غذائیت کی قیمت

بینگن وٹامن پی اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہے۔ اگرچہ کڑاہی کے بعد کیلوری میں اضافہ ہوتا ہے ، لیکن اعتدال میں اسے کھانے سے اب بھی غذائیت کی تکمیل ہوسکتی ہے۔ ذیل میں تلی ہوئی بینگن کیوب کا غذائیت کا مواد ہے:

5. تلی ہوئی بینگن کیوب کے لئے جوڑی کی تجاویز

تلی ہوئی بینگن کیوب کو خود ہی ناشتے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے یا زیادہ کافی ڈش بنانے کے ل other دوسرے اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام امتزاج ہیں:

6. انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور تلی ہوئی بینگن کیوب کے درمیان تعلق

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کے درمیان "صحت مند تلی ہوئی کھانے کی اشیاء" اور "گھریلو کھانا پکانے کے جدید طریقوں" کے بارے میں بہت ساری بات چیت ہوئی ہے۔ گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے جو نہ صرف بھوک کو پورا کرتی ہے بلکہ صحت کو بھی مدنظر رکھتی ہے ، تلی ہوئی بینگن کیوب ان گرم عنوانات کے ساتھ بالکل فٹ ہوجاتی ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے اپنے جدید طریقوں کو شیئر کیا ، جیسے چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے روایتی کڑاہی کے بجائے ایئر فریئر کا استعمال۔

مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے مزیدار اور کرکرا تلی ہوئی بینگن کیوب بنانے اور کھانا پکانے کے تفریح ​​سے لطف اندوز کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے!