عنوان: آڑو کیسے کر سکتے ہیں
موسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، آڑو مارکیٹ میں مشہور پھلوں میں سے ایک بن گیا ہے۔ بہت سے لوگ آڑو کرنا پسند کرتے ہیں تاکہ وہ طویل عرصے تک ذخیرہ ہوسکیں اور کسی بھی وقت لطف اٹھائیں۔ اس مضمون میں آڑو کے کیننگ کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور قارئین کے حوالہ کے لئے گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کیا جائے گا۔
1. ڈبے میں بند آڑو کی تیاری کے اقدامات

1.مواد کا انتخاب: آڑو کا انتخاب کریں جو پکے ہیں لیکن زیادہ نہیں ، ساخت میں مضبوط ، اور بیماریوں اور کیڑوں سے پاک ہیں۔
2.صاف: سطح پر پھڑپھڑ اور نجاست کو دور کرنے کے لئے آڑو صاف پانی سے دھوئے۔
3.چھلکا: آڑو کو ابلتے ہوئے پانی میں 30 سیکنڈ تک بلینچ کریں ، پھر انہیں آسانی سے برف کے پانی میں ڈالیں تاکہ انہیں آسانی سے چھلکیں۔
4.ٹکڑوں میں کاٹ: چھلکے ہوئے آڑو کو بھی ٹکڑوں میں کاٹ کر کور کو ہٹا دیں۔
5.شوگر پانی کی تیاری: ذاتی ذائقہ کے مطابق چینی کا پانی تیار کریں (عام طور پر چینی اور پانی کا تناسب 1: 3 ہے)۔
6.کیننگ: کٹ آڑو کے ٹکڑوں کو جراثیم سے پاک شیشے کے برتن میں ڈالیں ، چینی کے پانی میں ڈالیں ، 1-2 سینٹی میٹر جگہ چھوڑ دیں۔
7.مہر: جار پر مہر لگائیں اور جراثیم سے پاک ہونے کے ل 20 20-30 منٹ تک ابلتے ہوئے پانی میں ابالیں۔
8.کولنگ: جار نکالیں ، قدرتی طور پر ٹھنڈا کریں اور کسی ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | ماخذ |
|---|---|---|
| موسم گرما کے پھلوں کے تحفظ کے نکات | 85 | ویبو |
| گھریلو ڈبے میں بند پھلوں کا سبق | 78 | ڈوئن |
| تجویز کردہ آڑو کی اقسام | 72 | چھوٹی سرخ کتاب |
| صحت مند کھانے کے رجحانات | 90 | ژیہو |
| ہوم فوڈ اسٹوریج کے طریقے | 80 | اسٹیشن بی |
3. ڈبے میں بند آڑو کی غذائیت کی قیمت
ڈبے میں بند آڑو نہ صرف مزیدار ہے بلکہ بہت سے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ مندرجہ ذیل آڑو کی بنیادی غذائیت کی ترکیب ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| گرمی | 39 کلو |
| کاربوہائیڈریٹ | 9.5 گرام |
| غذائی ریشہ | 1.5 گرام |
| وٹامن سی | 6.6 ملی گرام |
| پوٹاشیم | 190 ملی گرام |
4. احتیاطی تدابیر
1.صحت اور حفاظت: بیکٹیریل آلودگی سے بچنے کے ل production پیداوار کے عمل کے دوران ٹولز اور کنٹینرز کو صاف رکھنا یقینی بنائیں۔
2.شوگر کنٹرول: ذاتی صحت کی ضروریات کے مطابق ، چینی کے پانی کی مٹھاس کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کریں۔
3.ذخیرہ کرنے کا ماحول: کین کو براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ میں محفوظ کیا جانا چاہئے۔
4.شیلف لائف: گھریلو ڈبے میں بند کھانے کی شیلف زندگی عام طور پر 6-12 ماہ ہوتی ہے۔ کھولنے کے بعد ، اسے جلد سے جلد ریفریجریٹ اور استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
5. نتیجہ
کیننگ آڑو پھلوں کو محفوظ رکھنے کا ایک آسان اور آسان طریقہ ہے ، جو ان کی تغذیہ اور ذائقہ کو برقرار رکھتے ہوئے آڑو کے کھانے کی مدت میں توسیع کرسکتا ہے۔ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے ڈبے میں بند آڑو بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ آڑو کی کٹائی کے سیزن سے بھی فائدہ اٹھائیں اور اسے آزمائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں