تازہ مولی کو مزیدار بنانے کا طریقہ

تازہ مولی کو مزیدار بنانے کا طریقہ

مولی موسم سرما کی میز پر اکثر مہمان ہوتا ہے۔ یہ نہ صرف سستی ہے بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر مولیوں کے بارے میں بہت زیادہ بحث ہوئی ہے ، خاص طور پر تازہ مولیوں کو مزید مزیدار بنانے کا طریقہ۔ یہ مضمون حالیہ گرم موضوعات اور عملی نکات پر مبنی کئی آسان اور مزیدار مولی کی ترکیبیں آپ کے ساتھ شیئر کرے گا۔

1. حال ہی میں مولی سے متعلق مقبول عنوانات

2. منتخب کردہ مولی کے لئے مزیدار ترکیبیں

1.تروتازہ کٹے ہوئے مولی

یہ کرنے کے لئے یہ ایک آسان ترین اور مقبول ترین طریقہ ہے۔ مولی کو دھوئے اور ٹکڑے ٹکڑے کریں ، 10 منٹ کے لئے مناسب مقدار میں نمک اور میرینٹ شامل کریں ، پانی کو نچوڑیں ، بنا ہوا لہسن ، دھنیا ، مرچ کا تیل اور تھوڑا سا میٹھا اور کھٹا ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں۔ یہ طریقہ مولی کے اصل ذائقہ اور کرکرا ساخت کو برقرار رکھتا ہے۔

2.مولی سور کا گوشت کی پسلیوں کا سوپ

یہ حال ہی میں صحت کی دیکھ بھال کے موضوع میں بہت مشہور ہوچکا ہے۔ پسلیوں کو بلینچ کریں اور ان کو پیسے ہوئے مولی کے ساتھ مل کر اسٹیو کریں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، اور 1-2 گھنٹوں تک کم گرمی پر ابالیں۔ مولی شوربے کی لذت کو جذب کرتا ہے اور نرم ہے لیکن بوسیدہ نہیں ہے ، جس سے یہ خاص طور پر سردیوں کی کھپت کے ل suitable موزوں ہے۔

3.اچار والی مولی

ایک روایتی سائیڈ ڈش جو تیار کرنے کے لئے آسان ہے لیکن اس کا ایک انوکھا ذائقہ ہے۔ مولی کو موٹی ٹکڑوں میں کاٹیں ، اسے نمک کے ساتھ اچار لگائیں اور نیم خشک ہونے تک اسے خشک ہونے دیں ، پھر اسے سویا ساس ، چینی اور مصالحے سے بنی چٹنی میں 3-5 دن کھانے سے پہلے بھگو دیں۔

4.گاجر کا کیک

کینٹونیز ڈم سم ترکیبیں حال ہی میں فوڈ بلاگرز میں مقبول ہوگئیں۔ مولی کو گھسائیں اور اسے چاول کے آٹے میں ملا دیں ، ساسیج ، خشک کیکڑے اور دیگر اجزاء شامل کریں اور بھاپ ڈالیں۔ یہ باہر پر کرکرا ہے اور اندر سے ٹینڈر ، نمکین اور مزیدار ہے۔

3. مولی کی خریداری اور سنبھالنے سے متعلق نکات

4. مولی کی غذائیت کی قیمت

مولی وٹامن سی ، غذائی ریشہ اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہے۔ حالیہ صحت کے موضوعات نے اس کے گلوکوزینولیٹ مواد کو اجاگر کیا ہے ، جس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کے اثرات ہیں۔ ریڈیش کے مختلف رنگوں میں مختلف غذائیت کی اقدار ہیں:

- سفید مولی: پانی کی اعلی مقدار ، عمل انہضام کے لئے مددگار

- گاجر: بیٹا کیروٹین سے مالا مال ، آنکھوں کی روشنی کے ل good اچھا ہے

- سبز مولی: وٹامن کے میں اعلی ، ہڈیوں کی صحت کے لئے مددگار

5. نیٹیزینز کے ذریعہ کھانے کے جدید طریقوں کا اشتراک

حالیہ سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، کھانے کے درج ذیل جدید طریقوں کو بڑی تعداد میں پسندیدگی موصول ہوئی ہے۔

1.مولی دہی کا ترکاریاں- ایک تروتازہ بھوک کے ل surd شوگر فری دہی اور ٹکسال کے پتے کے ساتھ کٹے ہوئے مولی کو مکس کریں

2.ایئر فریئر مولی کے ٹکڑے- تیل اور ہوا کے تلے ہوئے پتلی کٹے ہوئے مولی کے ٹکڑے ، آلو کے چپس کو تبدیل کرنے کے لئے ایک صحتمند ناشتا

3.مولی کیمچی- کورین کمچی کھانا پکانے کے طریقہ کار کے ساتھ مل کر ، 24 گھنٹے تک خمیر اور کھانے کے لئے تیار

4.گاجر ہموار- کیلے اور دودھ کے ساتھ ابلی ہوئی مولی کو ایک مشروب میں ملا دیں

مولی کی استعداد اسے موسم سرما کے باورچی خانے میں ایک ستارہ جزو بناتی ہے۔ چاہے روایتی طور پر تیار ہو یا جدید طریقوں سے ، یہ شائستہ سبزی ایک مزیدار شان اختیار کر سکتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں مشترکہ مواد ہر ایک کو تازہ مولیوں سے بہتر سے لطف اندوز کرنے میں مدد کرسکتا ہے!