کری فش کا انتخاب کیسے کریں

کری فش کا انتخاب کیسے کریں

موسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، کری فش میز پر ایک مقبول نزاکت بن گیا ہے۔ تاہم ، مارکیٹ میں کریفش کا معیار ناہموار ہے ، اور تازہ اور مکمل میٹھی کریفش کا انتخاب کرنے کا طریقہ بہت سے صارفین کے لئے الجھن بن گیا ہے۔ اس مضمون میں تجزیہ کیا جائے گا کہ کس طرح متعدد جہتوں جیسے ظاہری شکل ، بو ، اور جیورنبل سے اعلی معیار کی کریفش کا انتخاب کیا جائے ، اور آپ کو آسانی سے انتخاب کرنے میں مدد کے ل struct ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جائے۔

1. ظاہری معائنہ

اعلی معیار کے کری فش میں عام طور پر درج ذیل خصوصیات ہوتی ہیں:

2. امتیازی بو آ رہی ہے

تازہ کری فش کو دوسری بدبو کے بغیر ہلکی پانی کی بو آ رہی ہے۔ خوشبو کا موازنہ یہ ہے:

iii. جیورنبل ٹیسٹ

کری فش کی تازگی کا فیصلہ کرنے کے لئے جیورنبل ایک اہم اشارے ہے۔ یہاں جیورنبل کا موازنہ ہے:

4. دیگر احتیاطی تدابیر

1.ماخذ: پانی کے علاقوں میں شدید آلودگی والی مصنوعات سے بچنے کے لئے صاف پانی کے معیار کے ساتھ نسل کشی کے اڈے میں تیار کردہ کری فش کا انتخاب کریں۔

2.سیزن: مئی سے ستمبر کری فش کے لئے چوٹی کی مدت ہے ، اور اس وقت کری فش کا گوشت مکمل ہے۔

3.سائز: درمیانے درجے کے کری فش (ہر ایک میں تقریبا 30 30-50 گرام) گوشت کا بہترین معیار رکھتا ہے ، اور بہت بڑا یا بہت چھوٹا ذائقہ کو متاثر کرسکتا ہے۔

4.مرد اور عورت کے درمیان فرق: لڑکی کیکڑے کا وسیع پیٹ اور ٹینڈرر گوشت ہوتا ہے۔ مرد کیکڑے میں ایک بڑی ٹونگس اور زیادہ چبانے والا گوشت ہوتا ہے۔ ذاتی ترجیح کے مطابق منتخب کیا جاسکتا ہے۔

5. صفائی اور تحفظ کے نکات

1.صاف: خریداری کے بعد ، آپ کو صاف پانی میں 2-3 گھنٹوں تک بھگو کر شیل کو برش سے صاف کرنا چاہئے۔

2.بچت کریں: تازہ کریفش کو 1-2 دن تک ٹھنڈی جگہ میں محفوظ کیا جاسکتا ہے ، یا ریفریجریٹر میں ریفریجریٹڈ (گیلے تولیوں سے ڈھانپنے کی ضرورت ہے)۔

مذکورہ بالا طریقوں کے ذریعہ ، آپ آسانی سے تازہ اور اعلی معیار کی کریفش کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جس سے اپنے کنبہ اور دوستوں کو لذت اور صحت مل سکتی ہے۔ جیسے جیسے موسم گرما آتا ہے ، آپ خود بھی ایسا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں اور کری فش کے کھانا پکانے کے تفریح ​​سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں!