گائے کے گوشت کے ساتھ کیا نہیں کھائیں؟ غذائی ممنوع کو ظاہر کرنا
گائے کا گوشت روز مرہ کی زندگی میں اعلی معیار کے پروٹین کا ایک عام ذریعہ ہے ، لیکن غلط امتزاج غذائی اجزاء کو جذب کرنے یا صحت کی پریشانیوں کا سبب بن سکتا ہے۔ ذیل میں غذائی ممنوع عنوانات کی ایک تالیف ہے جس پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے ، سائنسی اعداد و شمار کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو امتزاج کے مائن فیلڈز سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔
1. کھانے کی فہرست جو گائے کے گوشت سے مطابقت نہیں رکھتی ہے

| ممنوع فوڈز | منفی رد عمل | سائنسی بنیاد |
|---|---|---|
| شاہ بلوط | غذائیت کی قیمت کو کم کریں اور پھولنے کا سبب بنیں | گائے کا گوشت پروٹین سے مالا مال ہے ، اور شاہ بلوط میں ٹینک ایسڈ ہوتا ہے جو باندھنا اور تیز کرنا آسان ہے۔ |
| chives | سوزش ، مسو کی سوجن اور درد کا سبب بنتا ہے | یہ دونوں گرم اجزاء ہیں ، اور جب ایک ساتھ شامل ہونے پر وہ آسانی سے گرمی کا سبب بن سکتے ہیں۔ |
| براؤن شوگر | لوہے کے جذب کو متاثر کریں | براؤن شوگر میں نامیاتی تیزاب گائے کے گوشت کے معدنیات کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہیں |
| سست | بدہضمی کا سبب بن سکتا ہے | اعلی پروٹین کا مجموعہ معدے کے بوجھ کو بڑھاتا ہے |
2. حال ہی میں گرم ، شہوت انگیز تلاشی اور متنازعہ امتزاج
سوشل میڈیا مانیٹرنگ کے مطابق ، مندرجہ ذیل دو مجموعے سب سے متنازعہ ہیں:
| متنازعہ امتزاج | سپورٹ نقطہ نظر | مخالف خیالات |
|---|---|---|
| بیف + دہی | پروٹین جذب کو فروغ دیں | لییکٹوز لوہے کے استعمال میں مداخلت کرسکتا ہے |
| بیف + گرین چائے | کشش کو دور کریں اور عمل انہضام میں مدد کریں | چائے پولیفینولز لوہے کے جذب کو 50 ٪ تک روکتے ہیں |
3. غذائیت پسندوں کے ذریعہ تجویز کردہ حفاظت کے وقفوں
اگر آپ کو متنازعہ امتزاج کھانے کی ضرورت ہے تو ، مندرجہ ذیل وقت کے فرق پر عبور حاصل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
| کھانے کی قسم | تجویز کردہ وقفہ | وجہ وضاحت |
|---|---|---|
| ٹینک ایسڈ پر مشتمل کھانے کی اشیاء | 2 گھنٹے سے زیادہ | ٹینک ایسڈ کے ساتھ پروٹین کے پابند ہونے سے پرہیز کریں |
| اعلی کیلشیم فوڈز | 1.5 گھنٹے سے زیادہ | کیلشیم اور آئرن کو جذب کرنے کے لئے مقابلہ کرنے سے روکیں |
4. مستند اداروں سے تحقیقی اعداد و شمار
چینی غذائیت سوسائٹی کی ریاست کے ذریعہ جاری کردہ تازہ ترین غذائی رہنما خطوط:
| غلط امتزاج | غذائی اجزاء کے نقصان کی شرح | متبادل |
|---|---|---|
| گائے کا گوشت + مضبوط چائے | آئرن جذب کی 62 ٪ روک تھام | کھانے کے بعد ہلکی چائے پینے میں تبدیل کریں |
| گائے کا گوشت + سفید شراب | جگر کے میٹابولک بوجھ میں اضافہ کریں | وٹامن سی مشروبات جیسے سیب کے رس کے ساتھ جوڑا بنانے کی سفارش کی گئی ہے |
5 لوگوں کے خصوصی گروہوں کے لئے احتیاطی تدابیر
1.خون کی کمی کے مریض: کافی اور چائے کے ساتھ گائے کا گوشت کھانے سے پرہیز کریں ، اور اعلی وٹامن سی مواد کے ساتھ رنگین مرچ اور بروکولی کھانے کو ترجیح دیں۔
2.گاؤٹ والے لوگ: "بیف ہاٹ پوٹ + بیئر" کے کلاسیکی امتزاج کو استعمال کرنے کا مشورہ نہیں دیا جاتا ہے۔ پورین کی سپر پوزیشن آسانی سے حملوں کو راغب کرسکتی ہے۔
3.کمزوروں کو ہضم کریں: گائے کے گوشت کو گلوٹینوس چاول ، چاول کیک اور دیگر اجزاء کے اہم کھانے کی اشیاء کے ساتھ نہیں کھایا جانا چاہئے۔
نتیجہ:مناسب امتزاج گائے کے گوشت کی تغذیہ کو زیادہ سے زیادہ کرسکتا ہے۔ اس مضمون میں جدول جمع کرنے اور اپنی روز مرہ کی غذا میں ان "سنہری امتزاج" کے جالوں سے بچنے کے لئے توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ حال ہی میں ، غذائیت سے متعلق برادری نے "کھانے کی شراکت کے طریقہ کار" کی وکالت کی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ کھانے کا بندوبست کرنا جو مختلف کھانے میں ایک دوسرے کے ساتھ مطابقت نہیں رکھتا ہے تاکہ ذائقہ کھوئے بغیر تغذیہ کو یقینی بنایا جاسکے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں